【1品15分】レンジにお任せ!元農家おすすめ旬の秋野菜を美味しく食べるレシピ4選|やみつきじゃがバター|れんこんナムル|かぼちゃ|さつまいも|作りおきOK
見てくれてありがとうございます。
・この動画で使用した材料とその分量を以下に記載しています。参考になれば幸いです👩🌾
・各おかずの冷蔵保存の目安を記載しています。あくまで目安ですが、皆さんが作る際の参考にしてもらえたらと思います。(保存日数は、私がおかずを実際に食べ続けてどれくらい美味しく食べられるか調べた結果を記載しています。)
・気温や湿度が高い時期はおかずが傷みやすくなります。食中毒などにならないよう気をつけながら料理しましょう🙇♀️🥲
★やみつきじゃがバター(0:22)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:4〜6人前》
じゃがいも 中4個
水 適量
砂糖 大さじ1
有塩バター 10g
塩 少々
黒胡椒 少々
★かぼちゃサラダ(2:36)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:4〜6人前》
かぼちゃ 1/4玉(約400g)
みりん 大さじ1
牛乳 大さじ1〜(適宜加えてください)
クリームチーズ お好みで
※今回調味料はみりんだけ使いましたが、時間が経つにつれてかぼちゃのしっとり感がなくなりポロポロと崩れてしまいました🙇♀️様子を見つつ牛乳を加えてみてもいいかもしれません。
★さつまいもかぼす煮(5:11)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:3〜5人前》
さつまいも 1.5本(約300g)
かぼす 1個(果汁大さじ1)
★レンコンのナムル(6:50)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:4〜6人前》
れんこん 1.5個(約300g)
中華の素 大さじ1
ごま油 小さじ1
ニンニクチューブ 1cmくらい
白ゴマ 適量
動画の編集アプリ:VLLO
動画のBGM:VLLO