【お弁当作り】食べごたえ抜群!ソースが激ウマ柔らかいトンテキ弁当bento#615

\\新刊 「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置き」レシピ本発売決定‼//
Amazonの特典あります。きっとお役に立てると思うので
ぜひぜひ!よろしくおねがいします💕
https://amzn.to/40RjM4n How to make Japanese Bento box【ASMR】
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・トンテキ
・マカロニサラダ
・ミニトマト

【トンテキレシピ】
<材料>
豚ロース肉 1枚
塩コショウ 適量

(ソース)
玉ねぎ 1/4こ
砂糖・醤油・酢 各大1
おろしニンニク お好みで

※玉ねぎはすりおろす・みじん切り・スライスお好みでどうぞ。
スライスにした場合は、肉を焼くときに一緒に焼いてください。

【Tonteki(Pork steak) Recipe】
<Ingredients>
 Pork loin, 1 piece
 Salt and pepper to taste

(sauce)
 1/4 onion
 Sugar, soy sauce, vinegar 1 tablespoon each
 Grated garlic, as your liking

*Grate, mince, or slice the onion to taste.
If you slice it, cook it with the meat.

★ブログ
 Blog「お弁当中」
 https://nigiricco.com

#お弁当 #一緒にやってみよう #トンテキ
——————————————————————————————
【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
◎アルミお弁当箱 角型
https://amzn.to/34BU0Uv (amazon)
https://a.r10.to/hbVixP (Rakuten)

【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎フライパン/ Fryingpan
ターク(クラシック)20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
             https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)

◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
 ※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
 https://amzn.to/36BxkV9
◎透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
 フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
——————————————————————————————

【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
  前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
 季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

——————————————————————————————

**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

47 Comments

  1. 『トンテキ でかっ❗️』で、ちょっと吹いちゃったじゃないですか💦(((*≧艸≦)ププッ
    これは 米が足りない案件かな✨ 美味しいご飯で 夏バテ知らず‼️(O゚皿゚O)
    練乳入りのマカロニ 美味しいですよね🎵私も好きです❤️

  2. 調理ももちろんですが、使われてる道具そのものや、その使い方が、いつもなるほどと参考になります。ありがとうございます。

  3. I always thought Asian food was cut into small pieces by the chef so the diner wouldn’t have to Work (cut food) at the table. This one caught me off guard but like so many of your receipts, I’m gonna cook it myself! 😍

  4. 野菜を切ったりかき混ぜたり‥そんな音まで美味しく感じます☺いつも勉強になります。ありがとうございます。

  5. 02:24トンテキのソースの記載に誤りがありました!申し訳ありません<(_ _)>
    There was an error in the description of the sauce on the pork steak!
    酒→醤油です。
    ✕Sake→◯soy sauce

    正しくは、
    (ソース)
    砂糖・醤油・酢…各大さじ1
    おろしニンニク…お好みで
    (Source)
    Sugar, soy sauce and vinegar – 1 tablespoon each
    Grated garlic… to taste

  6. 今晩は、初めまして。先週放送された映画、「今日も嫌がらせ弁当」を見てこちらのチャンネルにたどり着きました。
    参考になります!

  7. トンテキ!ボリュームがあって良きですね♪私はついつい焼き過ぎて硬くしがちです(´>∀<`)ゝ
    にぎりっ娘さんのいり卵ふわっとして美味しそう~♥

  8. いつも美味しそうでありがとうございます✨
    レッドキャベツのマリネ観たいです!
    是非是非宜しくお願いします(*ᴗˬᴗ)⁾⁾

  9. いつも豚は小間肉しか買わないから、わーでっかいお肉だーって語彙力低下してしまった(?)

  10. 玉ねぎソースおいしそう!!とても参考になります。
    素敵なフライパン2つあるんですね!うちは安いフライパンなので玉子焼くとすぐくっつくのでうらやましいです😌

  11. 作ってみたら簡単で美味しくできました。
    ネコちゃんも、食べたいって泣いてるのかな😹

  12. にぎりっこさんのレシピを作ったら息子がしっかり食べるようになりました、旦那さんの弁当と晩御飯にも活用させていただいてます。家族みんなにぎりっこさんのごはん大好きです💕

  13. トンテキ!!ダイナミック!!🤩🤩🤩🤩バリウマそうです〜🤩🤩🤩ソースもたまんなく美味しそう〜です〜🤩マカロニサラダの卵は炒り卵これは良いですね〜🥰ポテトサラダでも良いですよね🥰〜今から作りたくなってきました〜なので〜マカロニサラダつくります〜🤩いつもながらありがとうございます🥰

  14. とても美味しかったので夕飯に作ってます。ご主人はトンテキかぶり付くのかな?それともナイフ&フォーク持参なのかな?という疑問が…。お弁当なら縦にカットしてもいいのかな…。