たけのこご飯
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【たけのこご飯】
こんにちは!だんだん暖かくなって
春の訪れを感じますね👩🍳✨
本日はそんな春に食べたい旬の筍を使った
たけのこご飯をご紹介します🤤
たけのこの食感とだしのきいたご飯が相性抜群ですね!
ほっこりする優しいお味です✨
是非今夜の晩ごはんにいかがでしょうか😄
(材料:3合分)
お米 3合
たけのこ水煮 200g
薄揚げ 1枚
☆水 3合分
☆醤油 大さじ2
☆顆粒だし 4g
手順
1.薄揚げは熱湯をかけて油抜きをして細かく刻む。
2.たけのこはお好みの大きさに切る。
3.お釜に洗ったお米と☆を入れ軽く混ぜ
①と②を入れて炊く。
4.出来上がったら軽く混ぜ合わせて完成。
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