【糖質オフ】豆腐料理/豆腐のお好み焼きは美味しいのだろうか？
#糖質オフ#ダイエット料理#豆腐お好み焼き
🍀レタスクラブ参照🍀
作り方
1 豆腐はペーパータオルで包んで
おもしをし、約10分おいて水
きりする。豚肉は半分に切る。
2 ボウルに豆腐を粗くちぎって入
れ、溶き卵、桜えび、だし汁も加えて、泡立て器でなめらかに
なるまで混ぜる。キャベツを加
えて菜箸で軽く混ぜ合わせる。
3 フライパンにごま油少々を中火
で熱し、2の半量を入れて円く
広げ、豚肉の半量をのせて約3
分焼く。こんがりと焼き色がつ
いたら上下を返し、豚肉がカリ
ッとするまで約3分焼き、中ま
で火が通ったら器に取り出す。
残りも同様に焼き、器に盛る。
マヨネーズ適量を細く絞り、青
のり、削りがつおをふる。しょ
うゆ適量を添え、かけて食べる。
1人分448kcal
塩分1人分1.1g
🐰豆腐のお好み焼き🐰
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉4枚
桜えび・10g
溶き卵2個
絹ごし豆腐、 ・2丁(約150g)
キャベツのせん切り大2枚分(約150g)
青のり適量
削りがつお適量
だし汁2カップ
ごま油 マヨネーズ しょうゆ
