チキン南蛮【簡単レシピ】フライパンで作れる!タルタルソースも自分で手作り★

チキン南蛮のレシピです。初心者の方でも、簡単に作れます。160℃で〇分という面倒な、温度設定は必要ありません。タルタルソースや、甘酢だれも自分で作って、すべて自分で手作りできます★
揚げたてがやはり一番おいしいです。

~チキン南蛮に必要なもの~
【甘酢だれ】
砂糖 大さじ1
酢 大さじ2
醤油 大さじ2

【タルタルソース】
らっきょう 3粒
ゆで卵 1個(あらかじめ沸騰した湯で10分茹でておく)
マヨネーズ 大さじ4

鶏もも肉 1枚の半分 200g程度
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 小さじ2杯程度

揚げ油 油 100ccほど 
卵 1個【溶き卵用】

簡単なのでぜひ♡

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5 Comments

  1. プロがうpしてる料理動画なんかより、ずっと面白い^^ぜひぜひこれからも^^オウエンシテマ♪