ぶっちゃけ肉よりうまい。【コンビーフカレー】
ノザキのコンビーフとエスビーの赤缶で作るカレー。
コンビーフはカレーで食べるのも最高、な時短レシピ。
簡単に作れる上に、うまいのはありがたい。
枕缶は終了したので、クルクル出来ない世界。
でも、開けやすい優しい世界になりました。
●食材
玉ねぎ(スライス)：1/2個
にんにく(すりおろし)：大さじ1
しょうが(すりおろし)：大さじ1
コンビーフ：1/2缶
じゃがいも：大1個
サラダ油：大さじ1
S&B赤缶：大さじ1
シナモンパウダー：小さじ1
ガラムマサラ：小さじ1
牛乳：200ml
レモン：1/4個
◇準備として
玉ねぎをスライス
にんにく、しょうがはすりおろし
コンビーフをほぐす
じゃがいもをレンチン
◆カレー作り
①フライパンにサラダ油をひいて、
にんにく、しょうがを弱火で炒める。
②香りがたったら、玉ねぎを加えきつね色になるまで炒める。
③ほぐしたコンビーフを加えて炒める。
④火が通ったら、パウダースパイスを炒める。
⑤牛乳を入れ、レンチンしたじゃがいもを追加。
必要であれば塩で微調整。
⑥一煮立ちしたら、レモンを絞って完成。
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