【春キャベツはこれ！】コールスロー/子供も大好きなサラダ／ヘルシー♡
春になったらこれ食べよ♡
キャベツを適当に千切りかみじん切りに
塩を混ぜて時間を置き、
水切りをして調味料を混ぜるだけ
お家にある調味料で簡単にできます😋
キャベツを水切りしている間は
手が空くので、
他のものを作ることができます🍳
子供の頃は水っぽいコールスローが苦手で、
大人になってもなんとなくそのイメージで
コールスローは積極的には食べないサラダでした。
でも！
今は息子とともに大好きで、
毎週でも食べたいくらい
大好きなサラダです。
しかも、作ってみると意外と超簡単で、
もっと早く気づけばよかったと思うほど
ぜひ、しっかり水気を切って、
シャキシャキ美味しいコールスローを楽しんでください。
コーンはなくても良い食材ですが、
我が家はあった方が断然好きな味になるので、
欠かさず入れています🌽
生のとうもろこしがある季節は絶対に入れて欲しいです！
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今週から
慣らし保育が始まって
今日はお昼ご飯まで保育園にいる次男
朝はちょっぴり泣けてしまって
置いてくるのが辛い母
この時期みんなそうですよね、きっと
保育園がんばってるから、
帰ってきたらずっと一緒に遊んであげたい
まだまだかなって
午前中はずっとそわそわ笑
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【材料】
キャベツ…500g
塩…小さじ1
ハム…2〜5枚
コーン…100g
マヨネーズ …大さじ4
お酢…大さじ1
砂糖…小さじ1
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【ポイント】
🥬キャベツは大サイズで1/4、中サイズで1/2個
🌽コーンは缶詰でも、パウチ、冷凍でも茹でてあればなんでもOK。もちろん生のコーンを茹でて使うのが一番美味しいです。材料としてなくても可。
🥄代わりに粒マスタードを大さじ1入れて大人のコールスローにしても美味しいです。
🥕千切りにしたにんじんをキャベツと一緒に水切りをして入れても美味しいです。
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【作り方】
詳しい作り方は
お手数ですが、
のどかな暮らしのブログサイトを見て下さい😊📝
詳しく載せています✍️
写真たっぷりなのでわかりやすいと思います🌟📷
https://nodoka-na-kurashi.com/recipe-1011/
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目標は
■頑張りすぎない
■20〜30分で作る
■1品は作り置きかそのまま
です
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時短レシピやほったらかしレシピを
“のどかな暮らし”のサイトに載せています✎೯
nadia にも少しレシピを掲載しています📝
よかったら覗いてみてくださいꔛ♡
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#キャベツ #簡単レシピ #時短レシピ
