大量白菜で【煮るだけ】箸で切れる肉と ごぼうの香りと。~最後おまけ付~
大量の白菜とごぼうの香り旨味。箸で切れる位 ふわ鶏むね肉で旨味餡になります。是非お試しください!
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白菜 1/2玉
鶏むね肉 1枚※動画350g
ごぼう 1~2本※動画細い方2本 太い方は竜田揚げにしたかった・・・
片栗粉 肉100gに対し大さじ1
塩 少々
しょうゆ 大さじ4
酒 100ml
白だし 大さじ1 ※白出汁はメーカーで塩分変わるので、調整して下さい。細粒出汁の場合小さじ1ほど。
みりん 大さじ1
しょうが 大さじ1
鷹の爪 好みで
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。
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#限界食堂#プーさん#常備菜
48 Comments
寒くなってくるとたまらないよね😊
行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
見れば見るほど。
プーさんの萌え指🧡
けなし指🧡🤌素晴らしい
好きだ〜💙
明日の夜ご飯!おかず決まり!
全部材料あるけん、買い物行かんでカラオケ行ける🧡
明日の夕飯が決定しました🥳
ご飯が進むこと間違いなしなおかず😍
これからの季節だと燗したお酒のお供にも🤭
おまけもめっちゃ美味しそう~🤤
丼にして掻き込みたいと思ったけど最後のラーメンも捨てがたい
寒い季節にぴったりの、とろっとお腹の中でも保温性の高い一品ですね🎵
保存がきくとはさらに👍️
ルックス的に、なんか食べる前にちらっとゴマ油とお酢をかけてみたくなりました🤤
大好きなトロトロ系だ~
五目あんかけとか好きな私には最後のラーメンも最高です😍
絶対美味しい!
あんかけ焼きそばにしても良さそう♪
ウチには白菜2玉あるから、白菜レシピ助かりました!
絶対麺に合う〜って思ったらおまけが最高すぎました😍😍😍
大量の白菜もトロトロ、胸肉も柔らか〜👍👍
ラーメンの上のおまけ〜最高〜😄👍👍
💜🧏🏻♀️💜My friends ! It looks so delicious. You're very good at cooking. That's a good recipe. wow good Information 💜🧏🏻♀️💜
最後のラーメン、チョットお酢を垂らしてズルズルと行きたい
わぁ〜美味しそう〜ですね(*^^*) お腹空いたよ( ๑⃙⃘ᐢفᐢ๑⃙⃘)و ♪⃜
鳥コマ肉でやったら絶対美味い
豚肩ロースも良さげ
これは美味しそうです😆
これは絶対うまいやつ……声出た
うまそ〜😊作ってみます
駄目だ。解っているんだけど、
見る時間を気をつけないと
飯テロになる事をwww
最後は悶絶すぎる💕
メシテロかぁ(笑)
おおー鶏胸肉はちょうど解凍中。ごぼうもある!今日は大葉と白菜をスーパーで買ってこねば💪🏻
ちょうど冷蔵庫に鶏肉と、ごぼうと白菜が!!!やるしかないやつ!!!
やったー🤗
もも肉だけど、もう作っちゃう😋
いつも食材をすごく大切に使われてて、真似しようと思っています。使ってる材料も普段の家庭で使ってるものが多くて普段の材料でもこんなに美味しくできるんだ✨✨って教えてもらえて、俄然やる気がでます🤗
これちょっと白だしではなくお酢入れてもいいかも?(白だし込みでもいいかもですが)
今日のおかずに困ってたので、試させていただきます!
寒くもなってきたしいいなぁこういうの🤤
次の休みで作ってみます!! 勉強になります✨
白菜と鶏胸肉が一瞬で消えました。笑
鶏胸肉一枚を一気に食べたいなんて初めてです。
とろとろなので離乳食にもぴったりで、赤子の催促が止まりませんでしたよ。
ありがとうございました。
今後とも楽しみにしています。
おぉ~あっさりしてるのに食べ応えありそうで✨
片栗粉の膜で肉にじんわり火が入り、硬くなりにくくする煮方ですね♪治部煮に似た手法かな?白飯、麺とだけじゃなく、酒のツマミとしても良さそう!
どなたか知っていたら、この動画で使っているシリコンのスパチュラがどこのメーカーのなんて商品か教えていただけませんか💦
四角いタイプをずっと探しているのですが、見つかりません。。。
明日の夕食にするー
すごく食べたーい!!
ヤバい!美味そー( º﹃º` )
今日の晩ごはんこれ!!😆😆😆
コレは高齢者でも、柔らかいので食べられますね👍
作り置きもできるし、美味しそう😊
美味しそう😍😍😍😍😍‼️
これを見てしまったら、作るしかないですね〜🤣💦
白菜🥬買って来ねば!‼️❣️😍
くまさん💓ありがとう🙇♀️❣️
鶏むね、牛蒡、白菜。
予想外の取り合わせです!
ありがとうございます♪
今日スーパーで白菜一玉¥98でした。
早速作ります。
作りました!本当に美味しかったです!冬にぴったしです!!
美味しそうです🎶今日作ります🍳
鶏肉なかったので、豚肉薄切りでやってみました❗️
なのでお肉触りましたが(⌒-⌒; )
それでも美味でした😋✨
最後に鷹の爪を置いたのは、保存の為でしょうか??
あ…料理の前に
包丁研ごう…………
鶏🐔と白菜があったので、過去の動画を探して見つけました🎵倍の量をでっかいお鍋で作りました💟めっちゃ温まるし、ごぼうの香りが堪りません‼️
超旨かった😋
今日作ってみました。ゴボウと生姜の香り、白菜の甘み、柔らかい鶏ムネ、熱々を閉じ込めてくれるトロみ、安い、ヘルシーと良いトコまみれです
鶏ムネ肉が柔らかくて美味しかったです♪
ご飯とも合うし、あんかけ焼きそばの餡にしても美味しかったです。
蓋をとった瞬間に立ちのぼる、生姜の香り!
ご飯にぴったりなレシピでした♪
そして、餡のトロトロと生姜でとても体が温まりますね。
柔らかな鶏胸と、溶けてしまいそうな白菜、絶品でした。
ありがとうございました😊
1歳の娘にも薄味で作ってみました!
パクパク食べてくれました!
レパートリー増えて最高です、ありがとうございます!
ご飯に乗っけて食べました!一口目でリピ即決です🎉
柔らか鶏と、白菜の旨味の中にすり下ろした生姜がたまに香るの最高。
初めて自分でごぼう使った料理作りましたが簡単で美味しくて、ごぼうへのハードル無くなりました😂挑戦して良かった!いつもありがとうございます。
ムネ肉をもも肉に、長ネギやキノコ類をプラスして作ったけど美味しかったぁ😊お酢をプラスしても良いかも♪
今、作って食べています。
自炊の定番料理にします。