【さくっと簡単料理 ♯441】白だしで簡単♪茶碗蒸し

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今回のレシピはこちら
さくっと簡単
【白だしで簡単♪茶碗蒸し】

☆材料
卵    2個
白だし(2倍濃縮)60cc
水    240cc
鶏モモ  1/4個
酒    小1
しょうゆ 小1
しいたけ
かまぼこ
三つ葉

とろとろ茶碗蒸しを白だしで簡単に♪♪

3 Comments

  1. 質問です
    容器を蒸し器に入れる時に
    予めお鍋を温めて熱湯にして
    の事ですか?
    若干画面が曇った感じがしたので…
    それとも、温めず蒸し器のお水
    スタートで
    強火で2~3分ですか?

    今日初めて作るので
    失敗したくなくて。
    宜しくお願い致します。

  2. 俺も茶碗蒸しつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪茶碗蒸しって市販の液体だしでも良いのが楽で良かったかも♪