やみつきになること間違いなし【夢中豚】詳しいレシピはアプリで料理名を検索♪ #やみつき #病みつきレシピ #豚肉 #豚バラ #晩ごはん #おかず #簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画
ねぎと玉ねぎの香味だれで漬けたカリカリの豚肉は、たまらなくおいしくて他が見えなくなるほど夢中になってしまうこと間違いなし!豚肉の脂はカリカリになるまで焼くことで香ばしさが出て、冷えてもおいしくお召し上がりいただけます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・長ねぎ 1/2本(80g)
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・サラダ油 小さじ1
☆漬けだれ
・水 80cc
・砂糖 大さじ1と1/2
・しょうゆ 大さじ3
・おろしにんにく 小さじ1
・白いりごま 大さじ1
・唐辛子(輪切り) 少々
■手順
(1)ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。広げてカリカリになるまで焼き、都度さっと炒める。(余分な脂をふきとりながら焼きましょう。)
(4)容器に☆を入れて砂糖が溶けるまで混ぜ、ねぎ、玉ねぎ、3の豚肉を脂を切って加える。なじむまで混ぜる。表面にぴったりとラップを被せ、冷蔵庫で1時間以上おく。
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37 Comments
老化物質が凄そう
食べたいです😍
ニンニクいれればなんでもおいしくなる
カリカリ豚肉のふりかけ〜😉
脂取るなら最初の油は要らない。豚バラ肉炒めたら直ぐに脂出てくるんだから
油もったいない思って
豚の油に刻んだニンニク、ネギ揚げて入れたらぶっ飛びました
酢入れても美味そうだな
美味しそう❤作りたい
けど、バラ肉は私にとっては高級品なので豚こまで作ると思います
油まみれ
分量ないの?
見た感じで作ればいいんかな?
分量はどこにかいてますか?
どうせカリカリにするならバラじゃ無い方が肉感残りそう。
めしのともに作ってみよう
麻薬卵の豚バラ版といったところか、マズイわけがないよ・・・
固まった白い油出てきそう😂
でも美味しそう
カリカリ豚肉での油淋鶏って感じかな
美味しそう!!
うまそうだけどめっちゃ息臭くてなりそう笑
料理しないからわからないんですが
豚バラって脂が出るのに初めに油をひいた方が良いのですか?
味の組み立てを想像すると、そんなに魅力を感じなかった、せめて胡麻油は入れて欲しいと思ってしまった。でも簡単に作れるって言うのは時間がない時のクイックメニューとして役立つのでしょう。冷や奴に乗せただけでも一品作れますからね。
すごくおいしそう!
こりゃうまいわ絶対!
これうまそ!
ビールに絶対合うじゃん🎉
笑ゥせぇるすまんのタイトルですか?
いいねうまそう
豚焼くとき油はいれんでええやろ
きっと美味しいと思うんだけど、豚バラスライスはさっと炒めてシンプルな味付けで食べたいな。
美味そうなんだけど分量を書いてほしいです…
豚コマじゃダメなのかな?💦
めし泥棒!😂
麻薬卵の肉バージョンか
アメリカでは豚バラ肉はそういう風に切ってもらうと、ゲット出来ますが、何か見た目だけだとベーコン🥓ポイので、試しで作る時はカリカリベーコンで代用させて頂きます。動画アップ感謝します🎉
夢中豚は違和感があるから麻薬を使わないなら無限豚のほうが伝わる感はある
shortsって動画の概要欄ってどうやって見るんですか?分量が分からないです
バラ肉は油がある事が重要な要素なので油を拭き取ってしまうなら豚コマ切り落としで充分。アホな動画
こいうのを合法麻薬飯て言うやろな…誰か!白米持ってきて!
今日は旦那が出張で夕食のお伴に観させていただきました。かつやさんの のり弁、 豪華! 流石「かつや」だけありますね~😆 カツ丼には たま-に七味/一味唐辛子をかけます。
長尺、 結構嬉しいです。景色がいいんで、 観てて「ここ、住みてぇ~!」って気にさせてくれます。あの道に散らばってるピンクの花、 葛の花です。成長がとてつもなく早いので嫌われ者の雑草になっちゃてますね。残念ながら花の香りは知りません。咲く前にバーッと刈り取られちゃうことが多いので。
Mr.Bean のローワン・アトキンソン、 ドラマで刑事とかの役もやってるんですが Mr. Bean のイメージが強すぎて凄く違和感が出ます。また観たいなぁ。