全国の”あんこスイーツ”札幌に集結…定番も話題の「マリトッツォ」も「フルーツ大福」も 魅惑の空間に (21/06/23 21:35)
つぶあん、こしあん、和洋折衷に、進化系まで。あんこを使ったスイーツが全国から集まりました。
大丸札幌店が初めて開催した「あんこぱらだいす。」略して「あんぱら。」です。
全国14店舗の「あんこスイーツ」が集まりました。
あんこ好きにはたまらない、あんこスイーツの世界にようこそ。
千須和 侑里子 キャスター:「伝統的なあんこ菓子からいま話題の新商品まで、まさにあんこ好きにはたまらない、あんこパラダイスな空間が広がっています」
大丸札幌店で始まった「あんこぱらだいす。」略して「あんぱら。」
あんぱんやようかんといった定番からあんこのソフトクリーム。そして砂糖を使わずドライフルーツの甘さで作った大福も。
千須和 侑里子 キャスター:「酸味があって新しいあんこの味ですね~」
全国14店舗から約50種類の「あんこスイーツ」が集まりました。
客:「ダイエット中なので。誘惑に負けそうです」
私がまず目についたのがいま話題のあのスイーツでした。
Q.これはマリトッツォの中にあんこが入ってる?
ラ・ジョストラ 時崎 仙浩 代表取締役:「そうです、マリトッツォに十勝の小豆のあんこを入れてます」
北海道札幌市中央区のイタリアンレストラン「ラ・ジョストラ」のあんこを使ったマリトッツォ。このイベントだけの限定商品です。
そして「あんぱら。」で最も人気を集めていたのが…。
客:「イチジクやミカンとかフルーツ大福を目当てに来ました」
愛知県から出店した「弁才天(べんざいてん)」です。いちごやキウイなどがまるごと入った「フルーツ大福」が大人気で、開店から1時間はネットで予約した人しか購入できないようにしました。
千須和 侑里子 キャスター:「断面も美しいですね。イチゴのみずみずしさと酸味、そこに白あんの上品な甘さが加わってすごくぜいたくな味わいです」
「あんこぱらだいす。」、略して「あんぱら。」は6月28日まで開かれています。
1 Comment
どれも美味しそう~。近かったら行くのになぁ😭