【豚バラもやしのペッパーレモン】

【豚バラもやしのペッパーレモン】

【材料】

もやし　1袋
豚バラ肉（うす切り）　100g
片栗粉　大さじ1
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ1
レモン汁　小さじ1
料理酒　小さじ1

【作り方】

①豚肉に片栗粉をまぶす
②フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火で豚肉を炒める
③焼き色がついたらもやし、醤油、砂糖、料理酒、レモン汁、ブラックペッパーを加えて炒める
④ネギ、バターをのせて完成

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