白菜でこんなに美味しいパスタが作れるなんて!【 料理レシピ 】

音楽の著作権の都合で2022年12月に公開したものを再編集したものです。

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2人前
・スパゲッティ 160g
・白菜 1/4〜1/8個
※お好みで量は調整ください
・ツナ 1缶
・にんにく 1かけ
・唐辛子 1本
・アンチョビ 4枚
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 適量
・こしょう 適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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15 Comments

  1. 安いからと思ってつい丸々1個買ってしまったけど、使いきれずに残ってる白菜がちょうど冷蔵庫にあるんですよ。グッドタイミング!

  2. 野菜のルーツも調べると面白いですね。フランス語で白菜は「シューシノワ」。中国キャベツの意味ですから納得です。

  3. 白菜あまらしちゃうので助かります😊🎵

    アンチョビが苦手なので他のもので代用して作ってみようかな✨

    寒くなりますが、スタッフの皆様もお身体ご自愛ください⛄️

  4. 東の白菜、西のキャベツ🥗やはりルーツは一緒だったんですね😳
    ホントでも白菜クタクタにすると美味しい🐿️それをパスタで食べたら最高ですね🐈
    私もぜひ作ってみます🕴️

  5. ツナの味があまり好きじゃないので他の具材でも試してもらえるとありがたいです~
    アンチョビだけでも美味しそう

  6. 凄いレシピです。俺はツナ缶とアンチョビの代わりに塩昆布と乾燥アミを使いましたが、めちゃくちゃ美味かったです。白菜凄いです。

  7. 美味しくて2回作っちゃいました😊
    今年もたくさんの美味しいレシピをありがとうございました!
    また来年もお世話になります🙇