オリンピックの超簡単レシピ 牛肉のごぼう巻きの作り方 ☆牛肉のにんじん巻き? 牛蒡と人参の牛肉巻き?
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Olympicの超かんたんレシピは、
「初心者でも簡単、忙しくても時短で手料理」
をテーマに動画でレシピをご紹介しています♪
「牛肉のこぼう巻き」
※料理名については「ごぼうの牛肉巻き」、「にんじんの牛肉巻き」とも呼べます。
正しい料理名についてご興味のあるかたは最後までお読みくださいね♪
材料
牛肉薄切りー180g
ごぼうー2本
にんじんー半分
しいたけー5こ
こんにゃくー130g
しょうがースライス2枚
水ー150g
調味料
ほんだしー4g
さとうー大さじ5
しょうゆー大さじ6
酒ー大さじ2
下味用
ほんだしー少々
さとうー大さじ1
しょうゆー大さじ1
酒ー大さじ2
水ー100cc
☆☆☆ 「牛肉のごぼう巻き」 料理名についての補足 ☆☆☆
料理名については「ごぼうの牛肉巻き」じゃないのとか「にんじんの牛肉巻き」の方が一般的でないのとかお感じの方もいらっしゃると思います。
ネット上で調べた範囲では諸説ありどれも正しいと思われますので、客観的事実のみ下記しますね。
◆クックパッドでの検索結果(2013.12.21現在)
先日クックパッドの方とお会いしましたらアクティブ会員が2000万人を超えているそうです。
日本最大の料理レシピサイトに敬意を表してまずクックパッドのレシピ検索で表示された件数を下記します。
「牛肉のごぼう巻き」 25件
「ごぼうの牛肉巻き」 29件
「牛肉のにんじん巻き」 250件
「にんじんの牛肉巻き」 57件
なんと「ごぼうのにんじん巻き」が圧倒的にメジャーでした!!!
*この結果を踏まえてタイトルに牛肉のにんじん巻きも追加しました。
きみままのつけた牛肉のごぼう巻きは最下位でしたwww
◆Googleでの検索結果(2013.12.21現在)
次にGoogleでの検索結果です。
「牛肉のごぼう巻き」 約112万件
「ごぼうの牛肉巻き」 91.1万件
「牛肉のにんじん巻き」 397万件
「にんじんの牛肉巻き」 83.5万件
こちらでも「ごぼうの牛肉巻き」がトップでした。
きみまま案の「牛肉のごぼう巻きも2位でしたので一安心!
ちょっと気になって「牛肉の人参巻き」とにんじんを漢字にしてGoogle検索してみました。
こちらは436万件でした。
にんじんは漢字で表記する方が多かったのですね。
ということでタイトルに漢字を追記しました。
ちなみにクックパッドは「牛肉の人参巻き」も同じ250件でした。
「人参」=「にんじん」のロジックが入っているんでしょうね。
(親切ですね)