【野菜を大量消費】野菜ディップソース2選(くるみ味噌・柚子胡椒マヨネーズ)きゅうりやキャベツが止まらない!胡桃のゴロゴロ&ゆず胡椒のピリ辛♪
くるみ味噌
⚫︎材料(2人前)⚫︎
くるみ 80g
★合わせみそ 50g
★砂糖 30g
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
ごま 大さじ1
①くるみをポリ袋に入れて、細かめに砕きます。
②フライパンにくるみを入れて、中火で軽く焦げ目がつく程度炒ります。
③別のフライパンに★を全て入れ、弱火でよく練ります。
④砂糖が溶けてきたら火を止め、くるみとごまを入れてよく混ぜたら完成!
柚子胡椒マヨネーズ
⚫︎材料(2人前)⚫︎
マヨネーズ 大さじ2
柚子胡椒 小さじ1
①材料を混ぜ合わせたら完成です!
#ディップソース #きゅうり