節約献立【豚細切れ・切り落とし肉で4日分】
NO.66。2021.2023〜2021.2026。
豚細切れ肉、豚切り落としでメインの献立4日間の記録。
2021.0223
【豚肉ともやしのハンバーグ】
豚肉
もやし
卵
すりおろし生姜
すりおろしニンニク
片栗粉
酒
醤油
ゴマ油
セロリの葉
トマト
オイスターソース
水
酒
豆板醤
【ブロッコリーのゴマ和え】
ブロッコリー(塩茹で)
醤油
スリゴマ
マヨネーズ
【セロリとパプリカのヨーグルトサラダ】
セロリ
パプリカ
ヨーグルト
砂糖
塩
【茎ワカメと春雨の和物】
茎ワカメ
にんじん
パプリカ
春雨
市販の甘酢
いりゴマ
2021.0224
【豚肉とごぼうの甘醤油炒め】
油
豚肉
ごぼう
砂糖
醤油
スナップえんどう(塩茹で)
【ちくわとさつま芋の塩炒め】
油
さつま芋(千切り・レンチン)
ちくわ
塩
【パプリカとセロリの即席甘酢漬け】
パプリカ
セロリ
市販の甘酢
【ブロッコリーのゴマ和え】
材料は↑0203に記載。
2021.0225
【豚細切れ肉団子のトマト缶煮込み】
豚肉
塩
卵
小麦粉
油
ニンニク
玉ねぎ
トマト缶
砂糖
塩
あらびきコショー
オレガノ
バジル
アスパラ
コーン
【ポテトサラダ】
じゃがいも
甘酢漬け玉ねぎ
きゅうり・塩
ハム
マヨネーズ
2021.0226
【豚肉の唐揚げ】
豚細切れ肉など
塩
酒
卵
小麦粉
揚げ油
レモン
【ベーコンエッグ】おいどん担当
卵
ベーコン
【ポテトサラダ】
材料は↑0226に記載
サニーレタス
トマト
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