【ちょこっとおつまみ】#207 手羽中でちょこっと❇️ やみつきチキン❇️ ビールが進む🍺
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▼今日のメニュー
【ちょこっとおつまみ】
やみつきチキン
〈材料〉
・手羽中 10本
・塩こしょう 少々
・S&Bカレー粉 小さじ１杯
・サラダ油(焼き油) 大さじ２杯
(作り方)
手羽中は骨に沿って切り込みを入れます。
塩こしょう少々、S&Bカレー粉小さじ１杯振り混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油大さじ２杯、手羽中の皮目から焼きます。焼けたら返し蓋をし3分蒸し焼きにします。焼けたら返し皮目をもう一度焼きます。
パリっとしたら皿に盛り付け完成です。
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