新生姜の佃煮 簡単レシピ 花がつお多め Tsukudani di Zenzero 【我が家のレシピ】

新生姜の佃煮 簡単レシピ 花がつお多め Tsukudani di Zenzero 【我が家のレシピ】

新生姜の佃煮 簡単レシピ【我が家のレシピ】
美味しい新生姜が手に入ったので、佃煮を作りました。花がつおを多めに入れて、金ごまも加えて、とても美味しい佃煮の完成です。これだけでもご飯が美味しくなります。お弁当に入っていても良いアクセントになりますし、おにぎりの具としてもおすすめです。

【材料】
新生姜　約300g
醤油　60ml
酒　60ml
みりん　60g
砂糖　80g(甘めになっております。お好みで調整可)
花がつお　15g
金ごま　少々 お好み

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