子供ウケ抜群『サーモンムニエル』

Salmon Muniel

Ingredient

200g of salmon

Shimeji, appropriate amount

Appropriate amount of maitake mushrooms

Shimeji, appropriate amount

Appropriate amount of green beans

Seasoning

A little Ajinomoto

A little salt and pepper

A little flour

Olive oil, appropriate amount

White sauce

1 tbsp butter

2 teaspoons flour

200ml of milk

A little salt

A little coarsely ground pepper

A little Ajinomoto

Dried parsley Appropriate amount

サーモンムニエル

材料

サーモン     200g
しめじ      適量
舞茸       適量
しめじ      適量
いんげん     適量

調味料

味の素      少々
塩胡椒      少々
小麦粉      少々
オリーブオイル  適量

ホワイトソース

バター      大さじ1
小麦粉      小さじ2
牛乳       200ml
塩        少々
粗挽き胡椒    少々
味の素      少々
乾燥パセリ    適量

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