包丁要らず【ピリ辛坦々そうめん】ピリ辛ひき肉＆ぶっかけ素麺で食欲そそります。
豆板醤の量はお好みでOK. こちらはほんのりピリ辛仕上がりです。
２人分
＊素麺 80g×2束
＊合いびき肉 200ｇ
＊冷凍刻みネギ たっぷり
＊すりおろし生姜 大さじ１
＊酒 大さじ１
＊醤油 大さじ２
＊豆板醤 小さじ1/3
＊チューブにんにく 小さじ１
かけダレ
＊既定の水で薄めた麺つゆ 大さじ４
＊豆板醤 ほんの少し
＊ごま油 大さじ１
＊ごまにんにく （ドンキの） いりごまでOK.
チャンネル登録はこちらから↓
https://www.youtube.com/@batabataawatenbo/videos
#担々麺 #そうめんアレンジ#素麺
