めっちゃ濃厚＆シャキッとさっぱりで旨い！！サーモンのクリームチーズソース😄
洋風献立やワインのおつまみに最適な一品をご紹介💁♂️
クリームチーズをベースにした濃厚な味わいに、みじん切りにした玉ねぎとレモン汁をたっぷり入れて、シャキッとした食感と爽やかな酸味をプラスしたクリームチーズソース😄サーモンと相性のよいディルをきざんで加えたちょっとおしゃれな香りも楽しめます！ワインに合わせて洋風ディナーをお楽しみください😋
＝＝＝＝⇩レシピはこちら⇩＝＝＝＝
（材料 2人分）
サーモン お好みの量
クリームチーズ 36g
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
玉ねぎ 小1/4個
ディル 1枝
塩、こしょう 少々
レモン 1/4個
（作り方）
① 玉ねぎはみじん切りにして水にさらして辛みをとり、水けを切っておく。ディルはみじん切りにする。
② ボウルにクリームチーズを入れてスプーンの背などで柔らかくする。
③ マヨネーズを加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。さらに牛乳を加えて、滑らかになるまでしっかりと混ぜる。
④ 玉ねぎ、塩、こしょう、ディルを加え、レモンを絞って汁を加えよく混ぜる。
⑤ サーモンはそぎ切りにする。
⑥ 皿にサーモンを盛り付け、④のクリームチーズソースをたっぷり塗る。こしょう、ディルをお好みでのせる。
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