【褒められデザート】簡単すぎるティラミス♡
濃厚ティラミス
この味がたまらなく好き♡
デザートの中で不動の1位(私ランキング)
こんなに美味しいのにこんなに手軽♡
実はとっても簡単だから
試してみて下さい🎶
もうすぐバレンタインだから
ぜひ彼に作ってあげてほしい♡
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【材料】6個分
生クリーム 200ml
砂糖 30g
卵黄 2個
マスカルポーネ 150g
スポンジケーキ 適量
濃いコーヒー 200ml
ココア 適量
【作り方】
❶生クリームに砂糖を加え泡立てる
❷卵黄とマスカルポーネを滑らかになるまで混ぜる
❸❶に❷を数回に分けて混ぜる
❹器にスポンジケーキを入れ、キッチンペーパーにコーヒーをつけて、スポンジケーキがヒタヒタになるまで湿らせる
❺クリーム、スポンジケーキ、コーヒー、クリームの順に重ねていく
❻表面にココアを振るう
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【ポイント】
☕️コーヒーはエスプレッソでもOK。エスプレッソがない場合は濃い目のコーヒーを！
🍰スポンジケーキはビスケットでもOK。市販のものを使ってOK。最近、スポンジケーキもスーパーに売っているので買ってくると便利です✨もちろん自分で焼いても◎
●ココアは製菓用のノンウェットココアパウダーがおすすめ！時間が経っても湿り難いので、綺麗な見た目を保ちやすい！
トッピングココアパウダー、泣かないココアパウダーとかで売られています。
🧊冷蔵庫で冷やしてから食べて下さい。クリームが少し固まってより美味しいです
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目標は
■頑張りすぎない
■20〜30分で作る
■1品は作り置きかそのまま
です
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時短レシピやほったらかしレシピを
“のどかな暮らし”のサイトに載せています✎೯
https://nodoka-na-kurashi.com
よかったら覗いてみてくださいꔛ♡
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#バレンタイン
#ティラミス
#手作り
