【その561】みょうがと長芋のめんつゆの浅漬け/薬味だけじゃ~勿体無い茗荷さん ご飯の友にもなります。長芋さんとのコンビネーションバッチ!

    3倍濃縮めんつゆ200㏄・お水100㏄・砂糖小匙1・お酢大匙1・鷹の爪少々が浅漬けのレシピです。
    茗荷さんは薬味だけではありません!丸々食べる事が出来ます。

    【 材料 】
     茗荷:5本(半分にカット)
     長芋:1本(乱切り)

    【 漬けだし 】
     3倍濃縮めんつゆ:200㏄
     お水:100㏄
     お酢:大匙1 
     お砂糖:小匙1
     胡麻油:大匙1
     輪切り唐辛子:少々

    #みょうが
    #浅漬け
    #めんつゆ漬け

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