【鯛の塩こんぶカルパッチョ】

【鯛の塩こんぶカルパッチョ】

【材料】

鯛（刺身用）　120g
塩こんぶ　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1
レモン汁　小さじ１
黒胡椒　適量
　
【作り方】

①鯛と塩こんぶを袋に入れて30分漬ける
②皿に移してオリーブオイル、レモン汁、黒コショウをかけて完成

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