【京都デートごはん】新店 丸太町、御所南で大人の朝食

こちらは、
💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️ @kyoto_date_gohan
【京都デートごはん】の
ラグジュアリーな
朝食デートごはんのレポです。

宮崎の老舗名店「そばや哲心」さんが
女将の実家である
京都の御所南で、
「茶寮哲心」を開業されました。

お蕎麦もとても気になるところですが、
朝のゆっくり時間に
「大人の朝食」をいただきに。


🍽️
蕎麦屋のおとなの朝ごはん
5,000円

茶寮哲心の朝のスペシャリテは「京鴨汁」

おあげさんの下には
京鴨と九条ネギなど具沢山。

「炊きたてごはん」
加賀 丸いもの「とろろ」
「龍のたまご」
「本わさび 」
「焼き海苔」

どの食材もこだわり尽くした逸品たち。

京鴨汁は、
本当に具沢山で、鴨肉も、
ごろごろたくさん入ってて、
おあげさんのお出汁と鴨肉のお出汁が、
とても上品で大満足でした。

とろろも、すごく粘り気があってまったり。
濃厚な卵と合わせて、
食べ応えのある一品。

海苔は、想像よりも、
本当に香り高くて、感動レベルでした。

本当に贅沢で、
どれもとても美味しかったです!



💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️💬

もちろん、食器もだし。
空間もだし。
一切の妥協なく、理想をカタチにしたお店さん。
一歩入ると、その極上の空間に、
うっとり。とても幸福な気持ちになれます。

どんな有名作家さんたちが手がけられたのか
知ることができると思います。

お庭・池が見えて、朝陽がさしこむ
和紙でつくられたカウンターに、
こだわりの椅子、赤い絨毯に金屏風。

少し背筋が伸びつつ、
凛々しい朝にぴったり。

とてもとても心地いい上質な時間でした。
幸せな1日の始まりになりました!

お店さんの詳細、最新情報は、
それぞれご確認ください💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️

🍽️お店さん
「茶寮哲心」さん
@

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誰かと誰かの👫
素敵なデート時間のお役に立ちますように

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