夏野菜たっぷり🍆【栄養豊富なキーマカレー】初心者でも失敗なし‼#Shorts

夏野菜を使った栄養豊富なキーマカレー♪
ぜ~んぶぶんぶんして炒めるだけのとっても簡単レシピ😊
初心者でも失敗なく完成します👏

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#ぶんぶんチョッパー #夏野菜カレー #夏野菜レシピ
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【夏野菜キーマカレー】(c1289boss)
カロリー:540kcal(1人当たり)

[ぶんぶんチョッパー Boss(1.5L)使用]

————材料(8人分)———

合いびき肉 200g
☆玉ねぎ 1個
☆茄子 1本
☆ピーマン 1個
☆フルーツパプリカ(赤・黄) 4個
☆人参 1/2本
☆ニンニク 1かけ
カレールウ         4かけ
ミニトマト 4個
水 300ml
ご飯 5合分
温泉たまご 8個
サラダ油 適量

————作り方———

①野菜は5㎝角に切り☆をぶんぶんチョッパーBossにいれお好みの大きさまでぶんぶんする。

②フライパンにサラダ油をひき1、合いびき肉を入れ炒める。

③ミニトマトを入れ潰しながら炒め水を入れ沸騰したら5分程煮る。

④火を止めカレールウを入れ混ぜ溶かす。

⑤弱火で5分程煮込む。

⑥器にご飯を盛り5、温泉卵をのせて完成。

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