【餃子の皮を使って！】大根のもちもちミルフィーユ鍋 #Shorts
大根と豚肉、餃子の皮を交互に並べたミルフィーユ鍋を作ります♪もやし、豆苗も加えて、たっぷりと野菜をとることができるボリューム満点レシピです。しんなりと煮た大根ともちもちの餃子の皮の食感は相性抜群！
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■材料 (3人分)
・豚バラ薄切り肉 250g
・大根 1/2本(600g)
・もやし 1袋
・豆苗 1/2パック
・餃子の皮 20枚
☆つゆ
・しょうゆ 大さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・水 800cc
★たれ
・ポン酢しょうゆ 適量
■手順
(1)大根は縦半分に切り、5mm幅の薄切りにする(半月切り)。豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。餃子の皮は半分に切る。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(つゆ)。
(4)鍋にもやしを広げて入れる。大根、餃子の皮、豚肉の順に重ねて詰める。☆を加えて中火で煮立たせアクをとる。ふたをして弱火で10分、大根がやわらかくなるまで煮る。豆苗をのせてふたをし、少ししんなりとするまで中火で1分程煮る。(ポン酢しょうゆをつけてお召し上がりください♪)
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #ミルフィーユ鍋 #餃子の皮
30 Comments
絶対😍美味しいのだ❤週末に真似させていただきます♪ありがとうございます✨
モヤシの代わりにキノコとブロッコリーの茎ぶちこみました。トーっても美味しかったです！
餃子の皮より歯応えあるほうとうの麺を切って次は試してみたいです！
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もやし最後の方がシャキシャキして美味しそう⤴️けど、試してみたいです😅ありがとうございました👼メリークリスマス🎅🎄
旦那がわーっと混ぜちゃって終わったわ😩
美味しそう😋
うちの土鍋と同じだ！😳😃
早すぎて分からなあから作れず何処かに書いてあるのかな?
面倒くさ
餃子の皮？
餃子の皮を入れるのは面白いですね。
勉強になります。
半分白菜でハーフ＆ハーフ鍋にいいかも
美味しそう！作ってみます！
やってみますわ。美味しそうだもの。
餃子の皮がドロッドロになって大不評でした。めちゃくちゃ手間かけたのに残念です。
美味しかったですー
また作ります
おいしそう！やってみたい！！
(〃´﹃｀)おいしそう
ハトちゃんかわええ。
めちゃくちゃ美味しそう😋やるわ❗️
餃子の皮の必要性がわからん
なくてもおいしそー❣️
白菜も、良いけど大根で、も、良いですね❤作ります。🎉
このどの家庭にも1個はある土鍋何者なの
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋の大根バージョンかと思ったら、餃子の皮挟むとは！
これは食感も良くて美味しそう！食べたい！
見た目めっちゃ良い
ご飯食べすぎてお腹痛くなった後なのにまたお腹空いてきちゃった、、、やっべぇ、、、
わ！美味しそう😃
って見てたら既に👍付けて動画保存までしてた＿|￣|○|||
あとは作るだけだったわ😅
大根が美味しい今のうちに…💕
こういう一つの凡例をみることで、
いろんなバージョンorエディションに辿り着けるような、、、アイディアありがとうございま～す💖
今日サブチャンネルのメンバー登録させていただきました！40代女性です。競馬歴はまだ半年です。
kojiさんの雑談動画は長くても全く飽きないで聞けるので面白いです。特にオグリキャップの話は感動してとても印象に残っています。予想家さんはたくさんいますが、人間味があって魅力的でなおかつ予想もとても参考にさせていただけるのでこれからも動画楽しみにしております( ◠‿◠ )よろしくお願いいたします。