寒い日にピッタリの食べ方♥カブをすってお汁にする＆出汁の取り方
こんにちは ちいさなお店やさんキッチンです。
健康的な毎日のおかずレシピ。
【まごわやさしい】をモットーに体に優しいごはんです。
（豆 胡麻 わかめ 野菜 魚 椎茸 芋）
簡単に出来る。材料は使い切る。
使いまわして食べきる。
お料理はコツさえわかれば、簡単。
楽しんでお料理できる人が一人でも増えれば嬉しいです。
今日はかぶをすって作るすり流しのお汁を作ります。
とても お上品なお味です。
お餅を入れて、お正月のお雑煮としても
使えそう。
なんせ、普段のお料理に使っている
基本のだしの取り方紹介してますから。
美味しいのは必然…
これは、公表して良かったのか？
秘伝でござる…
このだしで美味しいもの作って下さい！
【プロフィール】
自宅でお家カフェを始めて、５年になります。
野菜のおかずが好き。
ガシガシ野菜を刻んでます。
お料理教室をして欲しいとのお客さんのリクエストに
お答えしてみました。
少しでも役に立てれば嬉しいです。
お店の詳しい情報は、シークレット…
かぶのその他のレシピ
かぶと柿でサラダ https://youtu.be/c6E806h0rmc
かぶの浅漬け https://youtu.be/cxHEqZcznwo
【引用音源】
Music: Jazz Piano Bar – Doug Maxwell, Media Right Produc
Music: Gymnopedie No 1 – Satie
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