【一度食べたら絶対ハマる】時間がない時でもパッと作れる最高のおつまみ『ガリバタきゅうり』の作り方。この味クセになります。

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■一緒に作りたいレシピ■
ささみの味噌焼き：https://youtu.be/E9voEaRylVc
煮豆腐：https://youtu.be/1PxK2CTlgQI
水菜のおかずサラダ：https://youtu.be/fUuw3n-suVY

⏬〜材料〜⏬　
きゅうり　２本
（塩　２つまみ，味の素　1つまみ，胡椒　ゴリゴリ）
ニンニク　１かけ(１０g）
バター　２０g

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■さくらが使ってる調味料■
出汁パック（成城石井）：https://a.r10.to/hUPrNE
パスタ（1.7mm）：https://amzn.to/3wpeLkL
ごま油：https://amzn.to/3kagllL
鶏ガラスープの素：https://www.usmh.co.jp/eatime/products/料理の味方-コクと風味にこだわった鶏がらスープ/
白だし（にんべん）：https://www.ninben.co.jp/product/od683n.html

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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の４倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
２倍濃縮⇨２倍に増やす
３倍濃縮⇨１.５倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。

#きゅうり
#夏野菜
#ニンニク