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    Bento side dishes with minced pork 豚こまでお弁当おかず

    簡単レシピ【なすのとろとろガーリック醤油焼き】 #節約レシピ #簡単ごはん #簡単レシピ #youtubeshorts #節約ごはん #shorts



    簡単レシピ【なすのとろとろガーリック醤油焼き】 #節約レシピ #簡単ごはん #簡単レシピ #youtubeshorts #節約ごはん #shorts

    YACOOK

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    1. @mikupon3 on

      【材料1人分】
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      ・なす…1本
      ・サラダ油…大さじ1
      A砂糖…小さじ1
      A醤油…大さじ1
      A酒…大さじ1
      Aにんにくチューブ…3～4cw
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      【作り方】
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      １．なすはヘタを切って、縦半分に切る。
      格子状に切込みを入れる。
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      ２．フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、なすの皮面から焼く。焼き色がついたら裏返してさらに焼く。(裏返したあと蒸し焼きにするとよりとろとろに♪)
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      ３．Aを入れて全体に絡め、器に盛りパセリをかける。
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