キャベツとちくわだけの春巻きが超簡単で美味しい

キャベツとちくわだけの春巻きが超簡単で美味しい

キャベツ千切りにして軽く塩してもみもみ。ちくわの千切りと混ぜて春巻きの皮で包み（小麦粉と水同量混ぜたものでとめる）油で揚げる。火を通さなくてもOKな材料なので皮がパリッとしたらOKてす。そのまま食べても美味しいです^ ^