安いかつおが自家製ポン酢と薬味で絶品！鰹のたたき　土佐造り　自家製ポン酢で食べる！！　〜現役板前が教えます〜

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このチャンネルでは、現役板前の僕が経験を生かし和食の作り方を説明しています。未熟な点間違ってる所ありましたら遠慮なくコメントください！
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今回は高知県の郷土料理「鰹の土佐造り」です。
たっぷりの薬味と自家製ポン酢でさっぱりと。僕も大好きな料理です。
難しい事はありませんので是非ご自宅で作って頂けたらと思います〜！

動画内の「土佐醤油」の作り方はこちらの動画で解説しています👇
固定されたコメントですぐに分量に飛ぶことができます。👇

作って欲しいものリクエストをコメント欄でとおまちしております。リクエストありましたらガンガンコメント下さい！

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