【ブロッコリーのオリーブオイル蒸し】ブロッコリー1つで簡単！じっくり蒸して旨みが凝縮♪｜macaroni（マカロニ）

【ブロッコリーのオリーブオイル蒸し】ブロッコリー1つで簡単！じっくり蒸して旨みが凝縮♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「ブロッコリーのオリーブオイル蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪
ブロッコリーとにんにく、赤唐辛子を蒸すだけの簡単レシピ✨
弱火でじっくりと蒸すことで、ブロッコリーの甘みも感じられますよ😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/116786

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・ブロッコリー：1/2株
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・にんにく（みじん）：1片分
・輪切り唐辛子：小さじ1/2杯
・オリーブオイル：大さじ2杯

■下ごしらえ
・ブロッコリーは小房に分け、よく洗います。

■作り方
1. フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱します。
2. 香りがしてきたらブロッコリー、塩、黒こしょう、水を加えてフタをします。
3. 弱火で5〜8分ほど加熱して完成です。

■コツ・ポイント
・にんにくが焦げやすいので弱火で加熱してください。
・ブロッコリーの加熱時間は様子をみて調整してください。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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