【簡単レシピ】うま辛!うどん1玉では終わらない!!坦々うどんの作り方

【材料】
・うどん 2玉
・ゴマ油    適量
・ひき肉    50g
☆お酒     大さじ1
☆甜麺醤   大さじ1
☆豆板醤   小さじ1
☆ニンニク   1欠片
・醤油    小さじ1

・水        200ml
★鶏がらスープの素  大さじ1
★ごまドレッシング  大さじ2
★めんつゆ    大さじ1
・牛乳      300ml

【作り方】
①ゴマ油を入れて、ひき肉を炒める。

②☆の調味料を入れて、更に炒める。

③☆の調味料が馴染んだら、醤油を回しかける。

④肉味噌は完成!

⑤肉味噌を炒めたフライパンに水200mlと★の調味料を入れる。

⑥沸騰したら、牛乳を入れる。

⑦沸騰しないように温める。

⑧完成!!

よかったら作ってみてください☆

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