やみつき、手がとまらない！志麻さんのチキンナゲット チキンナゲットの作り方 ひき肉 レシピ 鶏ひき肉レシピ 志麻さんのレシピ お弁当 おかず Chicken Nuggets

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志麻さんのチキンナゲット

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。肉ダネに入れたマヨネーズとカレー粉がポイント！カレー粉を少量入れることでスパイシーに！パクパク食べれて手が止まらないやみつきになるおいしさです。簡単に出来ますのでぜひお試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
■志麻さんのベストおかず 料理のきほん編 (別冊エッセ)
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チキンナゲット
【材料4人分】
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鶏ひき肉　　　　　400g
卵　　　　　　　　1個
小麦粉　　　　　　大さじ2
マヨネーズ　　　　大さじ1
カレー粉　　　　　小さじ1/4
塩　　　　　　　　適量
こしょう　　　　　少し
小麦粉(衣用)　　　大さじ4
サラダ油　　　　　適量
マスタード　　　　大さじ2
マヨネーズ　　　　大さじ1
トマトケチャップ　大さじ1
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Chicken Nuggets
[Ingredients for 4 persons]

400g minced chicken meat
1 egg
2 tablespoons flour
1 tablespoon mayonnaise
1/4 teaspoon curry powder
salt to taste
A little pepper
4 tablespoons flour (for batter)
Vegetable oil to taste
2 tablespoons mustard
1 tablespoon mayonnaise
1 tablespoon tomato ketchup

I would be very happy if you could comment on the video♪
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