【白身魚のソテー】材料３個で本格クリーム系ソース［ノーカットで教えるソースの作り方］ポン酢のクリームソース
こんにちは！
今回は白身魚［鱈］を使ったフレンチを作りました！
材料3つで本格フレンチに！
とても、簡単で美味しくできました、
ぜひ作ってみて下さい！
＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝＝
鱈 3フィレ程
［スズキ、鯛、サワラ、ブリなどでもＯＫ］
塩 少々
白胡椒 少々
薄力粉 適量
◆ソース
生クリーム ６０ｃｃ
（３５％を使いました）
ポン酢 大さじ２杯
三温糖 小さじ１杯
［砂糖でもＯＫ］
◆ソテー
バター １５ｇ〜程よく
◆飾り用
パセリ 適量
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