うどん屋さんの【カレーうどん】作り方★ガチはまる究極のカレーうどんお教え致します★

#まかない道場うどん #まかない道場豚肉 #まかない道場カレー #Beef curry
☆パパっと極旨!おつまみ道場 手早くムダなく居酒屋の味 単行本発売中!https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844
★サブチャンネル【まかない晩酌】https://www.youtube.com/channel/UCNLghV0aaX16ZvalDwwhm2g
★オリジナルグッズはこちらからhttps://makanaisan.thebase.in/
★Twitter https://twitter.com/Nb8gdGiArOwTFF9?
★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
★キャベツ浅漬作り方 https://www.youtube.com/watch?v=BfEdEFlV9AM&t=16s
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★温泉玉子 https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
★ドロ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=zVw_VPLHJXs
★吉野家牛丼作り方!100万再生突破 https://www.youtube.com/watch?v=-u_2xDSnnRg&t=30s
★チャーシュー作り方 https://www.youtube.com/watch?v=B4qOdXIqWWU&t=64s
★「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
★「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE ​
ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
★えび捌き方 https://www.youtube.com/watch?v=ERNShW8OvtE&t=39s#まかない道場小田原ぶらり旅 #まかない道場豚肉 #まかない道場カレー #Beef curry
☆パパっと極旨!おつまみ道場 手早くムダなく居酒屋の味 単行本発売中!https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844
★サブチャンネル【まかない晩酌】https://www.youtube.com/channel/UCNLghV0aaX16ZvalDwwhm2g
★オリジナルグッズはこちらからhttps://makanaisan.thebase.in/
★Twitter https://twitter.com/Nb8gdGiArOwTFF9?
★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
★キャベツ浅漬作り方 https://www.youtube.com/watch?v=BfEdEFlV9AM&t=16s
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★温泉玉子 https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
★ドロ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=zVw_VPLHJXs
★吉野家牛丼作り方!100万再生突破 https://www.youtube.com/watch?v=-u_2xDSnnRg&t=30s
★チャーシュー作り方 https://www.youtube.com/watch?v=B4qOdXIqWWU&t=64s
★「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
★「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE ​
ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
★えび捌き方 https://www.youtube.com/watch?v=ERNShW8OvtE&t=39s

40 Comments

  1. 大将、ちょうどスゴモリでカレーうどんに挑戦していてSBの赤缶に行きつきました。実家の近くの蕎麦屋はどっちかっていうと真黄色と玉ねぎの白のコントラスト、そして鶏肉が躍る感じで、カレーライスのカレーじゃなかったので、それを追求してたんですが、大将の見て完結した感じです。ありがとうございます。ちなみに、うどんが食べ終わるころに、スターチのトロミが取れて、シャバシャバにいつもなってしまうんですが、どうすれば最後までトロミを保てるんでしょう?

  2. 生タマーギー入りませんでしたが、いつか殻の片手割の仕方、コツを教えてください。

  3. 今、深夜1時に視聴してます。
    あ~…よだれが止まりません。
    食べちゃだめだ、食べちゃだめだ、食べちゃだめだ…。

  4. まかないさん、チャンネル登録させて頂きました。おばあちゃんなんでこんなに、遅くなりましたが、動画は、昔より観させてもらいました。奥様もだいすきです♪孫にかぼちゃコロッケを作ってやりたく、わたしでも簡単に出来る仕方教えて頂きたいです♪いつも滋賀県から応援してます。いつも楽しい動画勉強になります(*^_^*)

  5. 細かい事言ってすいません。100ccのタレを600㏄の黄金出汁ですから
    6倍の出汁で薄めて7倍になるのですね。

  6. 具だくさんは子だくさんの貧乏家族の唯一の自慢でチョチョリーノですよ!www
    ƪ(‾ε‾“)ʃ イミフメーイ!

  7. 半分いれた後に、3倍いれたら、7倍に薄めたんでしょ。
    6倍であってるーとか言ってるひとは、勉強し直しましょう。

  8. まかないさんのおかげで、私の日常が豊かになりました。
    まかないさんに出会えて良かったです😊

  9. 単純に大匙で計量した方が、初級者には分かり易いのだが…………毎回、其処ん所の理解が何故か欠落している様に見えるのは、もしかして嫌がらせとかの趣味有りますか?スコルバキンコンカン♪その方が間違いなく再生数が伸びますよ~パラライカ♪此れに薄揚げの刻みが有れば尚オッケーオッケーベリーオッケー👌♡

  10. 娘がお腹空いてカレーうどんが食べたいと言うから、まかないカレーうどんで検索して、無駄なしまかないさんのレシピ通りに作ったら娘が凄く美味しいと絶賛してました(^-^)
    いつも無駄なしまかないさんの動画を見て料理してます。

  11. カレーライスのライスをうどんに代えれば美味しいカレーうどんになるというわけにはいかないのがこの動画を見て分かります。カレールウを入れる前の下拵えが繊細です。この繊細さはうどん屋さんしか出来ない技だと思います。また、麺を蕎麦やラーメンにしても美味しいと感じました。ホントに出汁の効いたカレーうどんは深い味ですね!