至福のジューシー!沖縄の炊き込みご飯とかに玉の晩御飯#炊き込みご飯

    ジューシーとは
    豚バラ肉と、ひじきやにんじんなどの野菜を具に、豚肉の茹で汁やだし汁で炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯です。

    材料 (米3合分)
    豚バラ肉400g
    ひじき10g
    ニンジン半分
    薄揚げ1枚
    カマボコ半分
    干し椎茸2枚

    みりん大さじ1杯
    料理酒大さじ2杯
    醤油大さじ2杯
    出汁 適量
    干し椎茸の戻し汁カップ1杯
    豚バラの茹で汁カップ1杯

    タイムスケジュール
    1:14ビッグボス登場
    4:26ジューシーの調味料を分量測ります
    6:45かに玉作って行きます
    10:00ジューシーが炊けたよ!

    ヒツジママの紹介♪
    毎日毎日ご飯を作るのは大変でも美味しいものを作りたいよね。
    ひつじままが紹介するのは簡単、美味しいお料理ばかり!
    なぜならひつじままはむかーし小さなお店のママをしていてお料理をたくさんしててん。
    そしてケーキ屋さんにアルバイトも行ってたなー。
    少しの間お好み焼き屋さんの仕込みの仕事もしてんなー
    あっ!イタリアンでパンを焼いていた時もあったなー
    いろいろ食に携わってきたからご飯を作るのはお得意やねん。
    なのでそのレパートリーなどを皆さんにも作って美味しく食べていただきたいなー
    って思ってYouTubeで作り方とレシピを載せていくことにしたよ!

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