トマトときゅうりのじゃこサラダ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『トマトときゅうりのじゃこサラダ』
カリカリッ!ごま油が香る♪
【材料(2人分)】
トマト 中1個
きゅうり 中1本
しらす(ちりめんじゃこ)大さじ4杯
ゴマ 油小さじ1杯
生姜 1片
(すりおろし)
こいくち醤油 小さじ1杯
【作り方】
1. じゃことごま油を混ぜ、皿にのせたペーパータオルの上に広げます。ラップなしで、電子レンジ(500W)で約1分加熱し、1度混ぜて、さらに1分加熱します。
2. トマトは大きめの乱切りにします。きゅうりは皮をしま目にむいて、乱切りにし、ボールに合わせます。
3. (2)にしょうが、しょうゆをふってあえます。器に盛って、じゃこをのせます。
【コツ】
簡単です
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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