厚揚げカレーチーズ焼きのレシピ

お弁当にも!
厚揚げカレーチーズ焼きのご紹介です。

調味料は固まりやすいので入れたら手早く混ぜて全体に絡めて下さい♪

◎材料
厚揚げ・・・1枚(180g)
サラダ油・・・小さじ1
★カレー粉・・・小さじ1
★粉チーズ・・・大さじ1
★コンソメ(顆粒)・・・小さじ1/2
★砂糖・・・小さじ1
★塩・・・少々
乾燥パセリ・・・適量

◎手順
1.厚揚げを大きめの一口大に切る。
2.★の調味料を合わせておく。
3.フライパンを熱しサラダ油をひき、厚揚げを中火でカリカリになり焼き色がつくまで焼いていく。
3.②の調味料を振りかけ弱火にして全体を手早く混ぜる。
4.器に盛って、お好みでパセリをかけて完成。

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