【コクうま小松菜とウインナーの卵炒め】マヨネーズで味付け簡単!小松菜とウインナー、卵でボリューム♪|macaroni(マカロニ)

「小松菜とウインナーの卵炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。マヨネーズとめんつゆで炒める簡単なメイン料理です。ウインナーと卵でボリュームも満点!子どもから大人まで大好きな味付けですよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133731

■調理時間:15分

■材料(2人分)
・小松菜:1束
・ウインナーソーセージ:6本
・溶き卵:2個分
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・マヨネーズ:大さじ1と1/2杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2杯
・サラダ油:大さじ1杯

■下ごしらえ
・小松菜は4cm幅に切ります。
・ウインナーは3等分に斜め切りにします。

■作り方
1. フライパンにサラダ油を引いて熱し、卵を入れて半熟状になるまで炒めたら一度取り出します。
2. 同じフライパンにマヨネーズ、にんにくを入れて熱し、ウインナー、小松菜を加えて油が回るまで中火で炒めます。
3. 卵を加え、めんつゆを回し入れて炒め合わせたら完成です。

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