《全１５品》今夜のおかずに迷わない！おかず難民の為のおかず特集。
00:00本日の動画
00:03①大根のゆかり冷しゃぶ
分量：４人前
保存目安：冷蔵３日間
・大根（１/２本）
・カイワレ大根（１/２株）
・薄切り豚ロース肉（２００g）
・塩（小さじ１）
・ゆかり（小さじ２）
・塩麹（小さじ２）
01:52②なすのミルフィーユ和風カツ
分量：１０個分
・なす（２本）
・大葉（１０枚）
・海苔（２０枚）
・薄切り豚バラ肉（１０枚）
・塩（２つまみ）
・パン粉（大さじ１０）
・サラダ油（２００ml〜４００ml）
ーAー
・からし（小さじ１）
・味噌（小さじ１）
・みりん（小さじ１）
ーBー
・米粉（大さじ５）
・水（大さじ６）
04:38③玉ねぎと鶏胸肉の麹マスタード煮
分量：（３）容量: 1.0 l
保存目安：冷蔵５日間
・玉ねぎ（１個）
・鶏胸肉（１枚）
・パセリ（適量）
・塩麹（大さじ１）
ーAー
・マスタード（大さじ２）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・酒（大さじ３）
06:48④なすとオクラの豚キムチ
保存目安：冷蔵５日間
使用している容器：容量: 1.0 l
・オクラ（４本）
・ナス（小３本）
・豚こま肉（２００g）
・にんにく（１片）
・キムチ（１５０g）
・塩（適量）
・塩胡椒（少々）
・胡椒（適量）
08:13⑤バターチキントマトカレー
保存目安：冷蔵４日間
・玉ねぎ（１個）
・マッシュルーム（8個）
・とりもも肉（２枚）
・にんにく（２片）
・バター（２０g）
・塩胡椒（適量）
・カレー粉（大さじ１と１/２）※S＆B赤缶使用
ーAー
・トマトピューレ（３８８g）
・牛乳（２００ml）
・中濃ソース（大さじ３）
・醤油（大さじ２）
・ケチャップ（大さじ１）
・バター（３０g）
09:52⑥新玉ねぎの梅生姜焼き
分量：４人前
保存目安：冷蔵２日間
・新玉ねぎ２個）
・薄切り豚ロース肉（２５０g）
・生姜（５スライス）
・梅干し（２個）
・塩（少々）
・片栗粉（大さじ２）
ーAー
・酒（ひとまわし）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ2）
12:34⑦じゃがいもととうもろこしの鶏塩バター煮
分量：（３）容量: 1.0 l
保存目安：冷蔵４日間
・とうもろこし（１本）
・じゃがいも（２個）
・鶏もも肉（１枚）
・バター（２０g）
ーAー
・にんにく（１片）
・鶏ガラ（小さじ２）
・塩胡椒（少々）
・水（２００ml）
14:52⑧辛味噌のネギサムギョプサル
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間
・長ネギ（１本）
・にんにく（３片）
・豚バラブロック肉（３５０g）
・塩（少々）
ーAー
・キムチ（１００g）
・コチュジャン（大さじ１/２）
・味噌（大さじ１/２）
17:45⑨らっきょの野菜しゅうまい
カテゴリー：主菜
分量：１５個分
保存目安：冷蔵４日間
・大葉（１５枚）
・らっきょ（２０個）
・鶏もも挽肉（３００g）
・塩麹（大さじ１）
19:09⑩蜂蜜レモンダレの紅茶鶏
分量：（２）容量: 600 ml
保存目安：冷蔵５日間
・国産レモン（１個）
・手羽先（８本）
・塩（少々）
・水（１L）
・紅茶（２パック）
・醤油（大さじ３）
・はちみつ（大さじ２）
20:2⑪オクラとナスの塩麻婆
分量：（３）容量: 1.0 l
保存目安：冷蔵４日間
・ナス（１本）
・オクラ（１０本）
・ささみ（２本）
・ニンニク（２片）
・生姜（１片）
・塩（１つまみ）
ーAー
・塩（１つまみ）
・酒（ひとまわし）
ーBー
・鶏がら（小さじ２）
・輪切り唐辛子（１つまみ）
・水（５０ml）
・片栗粉（小さじ１）
22:25⑫夏野菜の重ね蒸し
分量：（３）容量: 1.0 l
保存目安：冷蔵５日間
・ズッキーニ（１本）
・かぼちゃ（１/８個）
・薄切り豚バラ肉（２００g）
・にんにく（１片）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
24:15⑬筍のわさび味噌肉巻き
分量：８個分
保存目安：冷蔵４日間
・筍（４００g）※水煮を使用
・薄切り豚ロース肉（８枚）
・酒（ひとまわし）
ーAー
・わさび（６ｃｍ）
・味噌（小さじ１）
・みりん（小さじ２）
25:52⑭純豆腐
分量：８人分
保存目安：冷蔵4日間
・長ネギ（１本）
・ニラ（１束）
・絹豆腐（４００g）
・薄切り豚バラ肉（２００g）
ーAー
・水（６００ml）
・キムチ（１５０g）
・にんにく（３片）
・あさり缶詰（１３０g）
・コチュジャン（大さじ１）
・味噌（大さじ１）
・韓国唐辛子（大さじ１と１/２）
・醤油（大さじ２）
29:16⑮みょうがとトマトのよだれ鶏
分量：２人前
・みょうが（２本）
・トマト（１個）
・鶏もも肉（１枚）※３００g〜３５０g
ーAー
・塩（少々）
・酒（ひとまわし）
・水（５０ml）
ーBー
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
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#作り置き#夜ご飯#簡単レシピ
10 Comments
いつも野菜のメニューなど勉強になります。
若いのに凄い料理上手で楽しいです。
前より料理が楽しくなりました。
これからもヘルシーで美味しいメニュー宜しくお願いします😂😂
最近はずっとあべしキッチンさんのレシピをリピートしてます！
栄養があって美味しくて、作りがいがあります😊
今まで料理に自信がなかったのですが、あべしキッチンさんのレシピだと家族も美味しいと言ってくれて、自信がついて料理が好きになりました❤
これからも応援してます！！！！
レンジ料理ありがたいです。オクラ、ナス大好きレシピが増えました。ありがとうございます。😊
作り置き系のお料理を検索してたどりつきました。どこよりも、映像での食材の切り方、持ち方、理由等 教えてくださり大変重宝してます。簡単につくれ、私なんかでもレパトリーがふえ、普段手に取らなかった食材までも旬ごとに食べるようになれました。試食されて美味しそうにされてる姿が大好きです。これからも参考にしつつ、過去のものを順番に観ていってます❤お料理が好きになり、家族も喜んでくれてます！ありがとうございます
最近ショートみかけないな〜と思って気になって来ました！ショートも待ってます🥺
いつも楽しみに見せてもらってます。
作り置きのガラス容器はどちらのものでしょうか？サイズも教えてもらいたいです！
毎回楽しみにしています。レパートリーが増えて、凄く助かっています。最近腕上げたねと言われて、嬉しかったです。この動画のおかげです。本当にありがとうございます✨
体調は、大丈夫ですか？
主婦歴３０年以上の私でも、とても参考になる野菜多めのレシピで、見るのを楽しみにしております。
いつもころっとした、にんにくしょうがはどんなツール使ってるんですか？紹介してほしいです！
とっても参考になるレシピ楽しく拝見しています！
あべしさんの食べているお姿がチャーミングすぎる❤