染みじゅわ〜！噛むほどシャキシほくっ♪「長芋の揚げびたし」簡単作り置きおかず Cucumber and Salted Kelp Recipes きゅうり×塩昆布 きゅうりレシピ きゅうりレシピ×塩昆布レシピ 塩昆布レシピ 長芋ときゅうりの塩こんぶ梅ごま和え
@teikuuhikou_kitchen on 2023.09.08 2:28 am 【材料】※3人前■長芋 300g■ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ 適量■片栗粉 大さじ3■ごま油 適量（A）水 200ml（A）白だし 100m（A）砂糖 小さじ1/2〈お好みで〉■刻みネギ 適量 【作り方】 ①長芋は皮を剥き、1cm幅の半月切りにする。生姜は皮を剥いて細切りにする。 ②保存容器に（A）を混ぜ合わせ、生姜を漬けておく。 ③長芋に片栗粉をまぶす。 ④フライパンにごま油を深さ5mmほど注いで中火で熱し、③を揚げる。両面カリッと揚がったら②に漬ける。 ⑤お好みで刻みネギをのせたら出来上がり。
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【材料】※3人前
■長芋 300g
■ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ 適量
■片栗粉 大さじ3
■ごま油 適量
（A）水 200ml
（A）白だし 100m
（A）砂糖 小さじ1/2
〈お好みで〉
■刻みネギ 適量
【作り方】
①長芋は皮を剥き、1cm幅の半月切りにする。生姜は皮を剥いて細切りにする。
②保存容器に（A）を混ぜ合わせ、生姜を漬けておく。
③長芋に片栗粉をまぶす。
④フライパンにごま油を深さ5mmほど注いで中火で熱し、③を揚げる。両面カリッと揚がったら②に漬ける。
⑤お好みで刻みネギをのせたら出来上がり。