料理教室が紹介「じゃがいものガレット」の作り方・インスタライブEspoir3n

インスタライブ、見てくださったみなさま
ありがとうございました。

ご紹介させていただきました
じゃがいものガレットのレシピを載せますので
みなさま見てくださいね。

インスタライブでは
お料理のリクエストも受けています。
みなさまからのご要望で
お料理をご紹介します。

みなさまぜひ参加してくださいね。

じゃがいものガレット
2人分

じゃがいも    2個
塩、こしょう   少々
薄力粉     小さじ2

パルメザンチーズ     大さじ1
(お好みのチーズでもOK)
パセリ   少々

オリーブオイル  大さじ2

作り方
1、じゃがいもをよく洗って千切りにする。
(皮付きでもむいてもどちらでもOK)
2、じゃがいもをボウルに入れて
塩、こしょうをふり、混ぜる。
薄力粉、チーズ、パセリをいれて
よく混ぜる。
3、フライパンを中火であたため
オリーブオイルおおさじ1を入れて
じゃがいもを入れる。
フライ返しで押さえて形を整える。

4、焼き色がついたら裏返す。
途中でオ残りのリーブオイルを入れて
香ばしく焼いたらできあがり!

どんなお料理と食べたい???

スパイスのチリコンカンやソーセージ、
桜エビを加えて焼いたりと
ベーコンなど
組み合わせたらおいしそうな
アイディアが出ていました。

とても楽しくインスタライブをさせて
いただきました。
急に決まったのですが
ご参加くださったみなさま
ありがとうございました。

次回は、みなさまのリクエストから
選んで、作りたいとおもいます!!!!
ぜひぜひ、リクエストをよせてください。
お待ちしています!

オフィシャルホームページ
Cooking Style Espoir3n
https://espoir3n.com/

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