鶏胸肉なのにしっとり柔らかジューシー【激旨唐揚げ】#鶏胸肉#唐揚げ#柔らかい

材料
鶏胸肉   1枚(250g)
つけ水
水     300cc
塩     大さじ1杯
砂糖    大さじ1杯
味付け
醤油    大さじ2杯
酒     大さじ2杯
おろし生姜 大さじ1杯
おろしニンニク 小さじ1杯
溶き卵   1/2個
片栗粉   適量

26 Comments

  1. 漬け込みの材料、レシピ、コツさえあれば、うまい胸肉唐揚げができますよ❗️しかもタレを作ればご飯に上等に旨くなるよ‼️

  2. 初めて見せて頂きました。美味しそう、むね肉の方がヘルシ~てますよね~いろがたまらん。😊😊😊😊美味しそう😊😊😊😊😊明日します😊ありがとう

  3. 今日作りました!私史上1番の唐揚げできました!柔らかいし、塩加減もちょうど良かった!とってもレモンが合う唐揚げですね

  4. 毎晩晩酌するので今夜作ります‼︎鶏胸肉は安くて必ず買ってきてます!パサパサになるかと唐揚げには使ってませんでした。

  5. 美味しそう、勉強になりました、手際の良さも素晴らしいです。
    やってみます😊ありがとうございます。

  6. レシピ拝見して作りました。本当に美味しかったです。食べるまではまあ胸肉だしって思ってたのにいい意味で期待を裏切られ、絶対胸肉なんか食べないと言ってた長男が美味しいとたくさん食べているのを見て絶句。自分で食べておいしくてまた絶句。ご馳走様でした。

  7. 低価格、美味しい、ヘルシーの神レシピですね!胸肉のパサパサ感が全くなくて感動しました。冷めてもレンチンすれば十分美味しい😋

  8. 今日初めて観ました
    さっそく作ってみました😃
    すっごく美味しかったです😃✨😌🌸💓
    ちょっとしたひと手間加えるだけで、むね肉が柔かくて最高😃🎶🎵
    ありがとうございます😉👍
    🙌

  9. 家ではモモ肉の唐揚げしか出てこないのですが、私は胸肉も大好きなんです。今日は妻がいないので自分で作ってみようと参考にさせていただきました。
    ヤバいほど旨くてビビりました😊

  10. 1つ50gのゴロゴロしたお肉。3分:3分:1分:熱通りは大丈夫かな? ちよっとナイフを入れたりして…。 柔らかな繊維の間から肉汁がジュワ〜ッ!  洒落たお店にいる感じ。 もちろん・おいしい・ごちそうさま😄

  11. 漬け込み時間を45分ぐらいにしたら味が濃いくなり過ぎますでしょうか❓❓❓
    色んな唐揚げレシピの中でこちらの唐揚げが一番美味しそうなのでお花見お弁当の唐揚げこちらのレシピで作ろうと思います🌸

  12. 家族に作ってあげたらみんな凄く美味しいと言ってくれました!僕も食べてみたら美味しすぎてびっくりしました!これからもこの方法で作っていきます!ありがとうございました!

  13. 脂は臭いから必ず取り除きます。それと骨とかもあるので本当に取るのが一苦労😣最初の処理が大変なんですよね😅