簡単!定番鶏肉のチキンスープ【白菜のレシピ】

簡単!定番鶏肉のチキンスープ【白菜のレシピ】

白菜のレシピ!味付けもシンプルでうまい簡単野菜スープのレシピです。寒い日にも定番のスープですがベーススープとして他のスープにもアレンジできるので色々と便利なチキンストックレシピです。

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材料:
鳥手羽先200g
塩５g
胡椒３g
水１L
白菜５枚

作り方
□沸騰したお湯で5分ほど手羽先を茹でてアク抜きをする。

□お湯をしてザルにあける

□新しい鍋に水１リットルと鳥手羽先を入れて塩、胡椒、白菜を入れて３０分から４０分中火で煮込む。最後に塩、胡椒で味を整えて完成。

※字幕表示をオンで作り方の詳細が表示されます

I watch videos with subtitles.

Ingredients:
chicken wings 200g
salt ５g
pepper ３g
water １L
Chinese cabbage 5sheets

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