マジでフライドポテト越えました、外はサクッ、中はジュワッ…信じられないほどウマい【フライドダイコン】
【フライド大根】
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【フライド大根】(１～２人前)
大根 ２００ｇ
コンソメ 小さじ２
片栗粉 適量
揚げ油 フライパンの鍋底から１㎝ほど入れました
★お好みで黒胡椒適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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45 Comments
近所の焼き鳥屋さんのメニューに有りますが、こんな簡単に作れるなんて
味付けをしっかりすることが一番大切なポイント！！
カレー粉を入れても美味しくできてアレンジも楽しかったです！
大根、じゃがいもで代用可能ですか？
リュウジさんのチャンネル発見してから、なかなか料理ができないうつ病の私でも、少しずつ心の豊かさを取り戻しつつあります。フライド大根美味しかったです。いつもありがとうございます。
ずっと作りたくてやっといま作りました！旨いです🥰ありがとうございます😭
大根沢山あったので、どーしようかと思って、試しに作ってみたら、めちゃうまだった❣️
ヘルシーで、コンソメで、水分結構でるんですね。揚げ物苦手だったけど、簡単で面倒なときも、これならできる。
ジャガイモより、ほんと美味しい。どんどんすすむ。旦那ももー、ポテトフライ食べられないなって。笑😊
びっくりするほど美味しかったです！明日も作ろうかなと思います！
作ったこと無いけどフライドポテトと違って水分多いからちょっと時間たったら湿気りそう
作りました✨無限に食べられます🤣笑
フライド大根！！想像以上に美味しい😆しかも材料少なく簡単なのが嬉しい😁
いつも美味しいレシピありがとうごさいます🙏
私もやる＾＾
今日作りました、大根を揚げることは考えたことがなかったです。これはおいしいですね、大根を食べることが増えそうです。
これはうまい！！
こどもたちにも人気でした！
最近リュウジさんのチャンネルを参考に料理しまくりで、
家族からの評判も上々です。
ありがとうございます。
コンソメそんな染みないだろと
思っていっぱい入れたら濃くってびっくり😲
こんなに味が染みるとは驚きでした- ̗̀ ♡ ̖́- めちゃくちゃ甘くて美味しかったです⸜︎👍🏻︎⸝
美味すぎてすぐに胃に消えました。
何故か我が家に大根が31本も届いたので助かります
言わなければ、大根と分からないかも
無限に食べれる感じでした
コンソメと大根が、こんなに合うなんて!
私の味変はレモン汁です。
家にハイボールが無かったこと、そして今日が月曜日であることを呪いました………
そして揚げ色はミニチュアダックスになりました………でもおいしい！！
細めに切るのがコツですね、ザクザク美味でした！
余っている大根があったのでこれ作れる!と思い作ってみました😀
ほんとにどんな感じか予想できなかったけど、長芋みたいにホクホク感もあってとても美味しかったです✨✨👍🐿️
なかなか、料理をほめてくれない主人が、これはひさびさにうまいとほめてくれました。ありがとうございます。
オリーブオイルとバターで揚げ焼きにしてみましたが、とっても美味しかったです！！今後はじゃがいもじゃなくてこっちにします。レシピ考えたリュウジさん天才です。
今度やってみよう。こんな簡単なら料理の余り得意でない自分にも出来ると思 う。
作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです……！！リピートしてしまいそう！
味の想像がつかなくて作ってませんでしたが、今日は大根しかなくて仕方なく作ってみました……そしたら、めちゃくちゃ美味しい！！！ポテトフライより美味しいわ。
フライド大根、後回しにしててゴメンなさい！作ってよかったです！！
毎日りゅうじ君のレシピを試しています。簡単で美味しい。何気ない野菜が一品のご馳走に｡食費がかからなくなりありがたいです。物価高のご時世にお助けのレシピですね。
私もしてみた。くどくなく良かった。
大根の皮を外すと片栗粉が絡みやすいというのはホントで、煮え方も均一で良さそう
さらに皮も千切りにして同じように味付けと粉まぶしをすると、早く揚がって油の温度チェックもできて、フードロスも減るのでいい感じだった
参考にさせていただきます、
こーーーれはマジで美味しくて材料いらなくて楽！！！
コンソメなかったらダシダ使ったりスープの素使ったり梅昆布茶 使ったりしてる。
そろそろ大根が安くなってきたので検索。
「あ〜前見たレシピだけど大根揚げるなんて・・・イマイチっぽい」と敬遠してたメニュー。
コメントみると美味しいばかりで作ってみた。
置きすぎたのかかなり水でたけど、揚げてみて今まで作らなかったことを後悔した！
めちゃジューシーサクサクでウマ(๑><๑)
思ったより油吸ったけど(^_^;)
今まで大根は千切り大根鍋と、焼豚バラ大根だったけどこれもリピしたい。
味ももちろんだけど、漬け込まなくていいし、コンソメ揉み込んで揚げるだけっていうシンプルなところが最高！！
これを応用して、かっちゃんねるのかっちゃんがサクコロ大根なるものを最近リールにアップしてました！
リュウジさん考案だったのか！！
柴犬色見たいがために作りたくなる。アル中ってポケモンじゃなかったのか笑
これはほんと、すげぇやべぇレシピ！
リュウジさんの大根レシピたくさんあるけど、家族一同大絶賛よ
大根がじゃがいもとは違って水分含んでホクホクにフライドされて、大根の旨味も堪能出来てほんま旨いっ！
美味しくて何回も作ってます！
私はズボラなのでコンソメを揉み込む所をビニール袋でやって、大根切ったまな板で片栗粉まぶして洗い物減らしてます
煮物かってくらい大根がめちゃくちゃジューシーで美味でした❣️
冷めてもサクサク&ジュワ〜がすごい😊
秋大根貰いすぎて困ってたので 有り難い動画です
今朝イチ観てますが、元の大根の唐揚げレシピしようかな〜と思ってたのですが，先に出汁で炊いとかないといけないので、今日はこちらにして，次回にあちらのレシピやってみまーす😊
今作りました！
フライポテトの遥か上行くおいしさで驚きました。
これはオススメ出来んわー。揚げたらすぐ食べないと数分でシナシナになってしまう。カリカリもサクサクも無い
柴犬色･･･ꉂ(´ᗜ` )
とうがたった大根でも美味しく出来ますか？😢
リュウジさんのレシピで初めて作ったのがこのフライド大根です❤
ウマウマ過ぎて我が家の定番メニューになりました😂😂