パリパリチキンステーキの焼き方
クリスマスやお正月、お酒のおつまみにも。
柚子風味のパリパリチキンステーキの焼き方
料理開始 00:57
材料1人分
鳥もも肉・・1枚
パセリ・・2枝
ニンニク・・1片
塩・・少々
胡椒・・少々
ゆずの汁・・半分
ロースマリー・・1本
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⭐️<藤野幸子プロフィール>(Fujino Sachiko)
料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員
ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。
#らくちんクッキング#ラクッチーナサッチ#料理家藤野幸子
1 Comment
今日の、お酒のあて、鶏モモ肉に決めてたので、早速、今から作らせていただきます!
ありがとうございます。