【椎茸のうま味】ジャガイモ豚バラ肉の塩黒コショウ炒め【シンプルで美味しい!】

椎茸と豚肉、ジャガイモの塩胡椒炒め。シイタケ と豚バラ肉の旨味をジャガイモに絡め、シンプルに塩とブラックペッパーで味をつけてます。

椎茸を炒めて出てくる香りと美味しいうま味を味わってみてください。

◾️材料
豚バラ肉 100〜150g
ジャガイモ 300g
シイタケ 3

黒胡椒
オリーブオイル
 
豚バラ肉は、ほかにも豚コマ切れなどでも構いません。
味付けですが、仕上げにバターや醤油を足すとまた違った濃厚な味に仕上がります。
いろいろとお試しください。

#椎茸レシピ#= #サイレントクッキング #豚バラ肉 #ジャガイモ #ブラックペッパー

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