【朝ごはん】節約レシピ 優しいお味とシャキシャキ食感 豆腐と納豆の玉子ご飯【Japanese breakfast Tofu&Natto&Egg on Rice】
いつもご視聴いただき誠にありがとうございます。
親子丼の鶏肉の代わりにお豆腐と納豆を入れてます。
玉ねぎのシャキシャキ感がちょうどいいアクセントになり
結構なボリューミー感を味わえます。
あと材料費がとても経済的なので一人暮らし自炊飯にいい感じ!
もちろん家族みんなで食べてもらってもいいですよね!
時間がない時にぴったりでお腹に優しいのでお夜食にもいいですね。
材料 1人前
木綿豆腐 1/2丁
納豆 1パック
卵 1個
玉ねぎ 1/4個
(A)水 60ml
(A)顆粒和風だし ひとつまみ
(A)醤油 小さじ2
(A)みりん 大さじ1
(A)酒 大さじ1/2
(A)砂糖 大さじ1/2
ごはん 150g
きざみのり 適量
参考レシピ(クラシル)
https://www.kurashiru.com/recipes/5fd487fd-7434-49cb-9198-a15b6123c245
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